Restaurants & Bars

Voyage Culinaire Unique entre cuisine Africaine et Cuisine Française

3 Restaurants et 2 Bars (interieur et exterieur)

Nos restaurants offrent une cuisine toujours excellente et un assortiment de grillades et de plats locaux préparés par notre Chef Émile, et servis par notre personnel attentif dans une ambiance élégante et appropriée pour vos repas d’affaires ou d’agrément.

Que vous optiez pour des spécialités africaines, françaises ou un subtil mélange des deux, chaque plat est une ode aux traditions culinaires tout en étant résolument moderne. Nos menus vous invitent à voyager entre deux continents, à travers des saveurs authentiques et des créations audacieuses qui éveilleront vos papilles.

Ouvert 7j/7 de 7h à 22h

Consultez ou téléchargez notre menu ici

Menu Bars & Restaurants

Restaurant 1

Les chambres et suites de l’Hôtel Eda Oba offrent des vues panoramiques de la ville de Lomé de jour et de nuit, au calme d’un comfort simple agrémenté d’un service attentif et chaleureux.

Toutes les chambres sont équipées de climatisation, d’eau chaude, de coffre-fort, de minibar, de télévision à écran plat et de salle de bain privative.

Restaurant 2

Le centre de conférence de l’Hôtel Eda-Oba offre une trentaine de salles de réunions de taille différente et une capacité d’accueil inégalée à Lomé, des réunions les plus intimes aux plus grandes manifestations. Nos salles sont équipées d’installations audio-visuelles, de connexion Wi-Fi haut débit, et d’un service d’accompagnement aux conférenciers.

Avec nos 30 salles de réunion de 50 à 900 places, l’hôtel Eda-Oba est le centre de grandes rencontres internationales et nationales à Lomé.

Découvrez nos salles

3 restaurants dont 1 panoramique

Les deux restaurants offrent une cuisine toujours excellente et un assortiment de grillages et de plats locaux de notre Chef Émile.

Découvrez nos restaurants

Restaurant 1 :

L’Escale du Plateau

À l’Escale du Plateau, au 1^er étage de l’hôtel, des saveurs africaines revisitées se mêlent à des touches internationales, offrant une expérience culinaire riche et authentique. Vous y découvrirez des plats créatifs, où les ingrédients locaux sont sublimés avec finesse, et vous pourrez savourer des spécialités togolaises réinterprétées avec une touche de modernité. Nos grillades, poissons frais, et desserts gourmands sont préparés avec soin pour offrir une harmonie parfaite entre tradition et innovation.

Ce restaurant situé en façade avec vue sur le grand Boulevard Eyadema vous invite à découvrir une expérience gastronomique spéciale où se rencontrent la chaleur des saveurs africaines et l’élégance de la cuisine française. Dans un cadre raffiné, nos chefs talentueux marient avec brio les ingrédients traditionnels africains aux techniques culinaires françaises pour offrir une palette de plats savoureux et inventifs.

Restaurant 2 :

La Terrasse Oasis

Situé dans la galerie qui borde notre magnifique piscine, le restaurant « La Terrasse » vous invite à savourer des moments de détente en plein air, tout en profitant d’une cuisine simple et savoureuse. Dans une ambiance décontractée et ensoleillée, nous vous proposons un menu riche en fraîcheur, mettant à l’honneur des grillades, des salades et des plats légers qui raviront vos papilles.

Que vous soyez amateur de viande juteuse, de poissons frais grillés, ou de brochettes de légumes colorées, chaque plat est élaboré avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, pour une explosion de saveurs. Notre menu propose également une sélection de salades croquantes, de sandwichs gourmets, ou encore des pizzas croustillantes préparées avec des produits locaux de saison, parfaits pour vos déjeuners ou dîners au bord de l’eau.

Restaurant 3 :

Le Zénith Panoramique

Le Zénith, notre restaurant panoramique, est ouvert sur réservation pour vos évènements et occasions spéciales. Perché au 12e étage de l’hôtel Eda Oba, surélevé sur le plateau du Quartier de Tokoin, ce restaurant offre une vue imprenable sur le panorama des quartiers et avenues de la ville haute. De jour comme de nuit, le spectacle est saisissant : les lumières scintillantes de la ville côtoient la beauté naturelle du plateau, créant une atmosphère à la fois apaisante et captivante.

Que vous soyez en quête d’un dîner ou d’un déjeuner décontracté pour un évènement de famille ou d’affaires, avec une vue à couper le souffle, ce cadre unique vous propose une expérience inoubliable au sommet. Les menus sur mesure préparés pour vos évènements au Zénith sont conçus par nos chefs talentueux, pour étendre votre voyage culinaire entre les saveurs authentiques du Togo et les influences internationales.

Rencontrez
le Chef Emile !

Découvrez l’âme culinaire de notre hôtel à travers les créations uniques de Chef Émile, un véritable passionné de gastronomie. Originaire du Togo et formé dans les meilleures cuisines de Lome, Chef Émile apporte à nos cuisines un mélange subtil de tradition africaine et d’influences internationales. Sa quête perpétuelle d’excellence l’a mené à explorer des saveurs uniques et à maîtriser des techniques culinaires variées, tout en restant profondément attaché aux racines africaines.

Une Passion pour les Produits Locaux

Chef Émile a une philosophie simple : sublimer les produits locaux du Togo et d’Afrique avec créativité et respect. Il travaille avec les producteurs locaux pour sélectionner les ingrédients les plus frais et les plus authentiques, des épices parfumées aux légumes de saison en passant par les poissons et viandes de qualité. Chaque plat est une invitation à voyager, où les traditions culinaires africaines sont revisitées avec une touche contemporaine

Une Expérience Gastronomique Unique

Sous la direction de Chef Émile, nos restaurants vous propose une expérience gastronomique à la fois raffinée et authentique. Que vous dégustiez une spécialité togolaise réinterprétée ou un plat fusion aux influences internationales, chaque création reflète sa passion pour l’innovation et le partage des cultures